กำมะถัน ธาตุอาหารที่ช่วยสร้างโปรตีน!

รู้จักกำมะถัน…ธาตุอาหารรองที่สำคัญต่อการเจริญเติบโต!

  • กำมะถันเป็นธาตุอาหารรองที่จำเป็นต่อการสร้างโปรตีนและวิตามินในพืช (ชื่อภาษาอังกฤษ: Sulfur, สัญลักษณ์: S)
  • พืชดูดซึมกำมะถันในรูป SO₄²⁻ ผ่านทางราก และเป็นส่วนประกอบของกรดอะมิโนที่สำคัญ
  • มีบทบาทในการสร้างคลอโรฟิลล์ การสังเคราะห์น้ำมัน และการสร้างสารให้กลิ่นในพืชตระกูลหัว

สังเกตอาการขาดและเกินกำมะถัน

  • พืชขาดกำมะถัน: ใบอ่อนเหลืองทั้งใบ ต้นแคระแกร็น การเจริญเติบโตช้า ผลผลิตลดลง
  • พืชได้กำมะถันมากเกิน: ใบไหม้ ระบบรากถูกทำลาย ดินเป็นกรด พืชดูดซึมธาตุอื่นได้ยาก
  • ช่วงสำคัญที่พืชต้องการกำมะถัน: ระยะการเจริญเติบโตทางใบ และการสร้างผลผลิต

วิธีให้กำมะถันแก่พืช

  1. แหล่งกำมะถันที่ใช้กันทั่วไป • ปุ๋ยเคมี: แอมโมเนียมซัลเฟต โพแทสเซียมซัลเฟต • กำมะถันผง: ใช้ปรับปรุงดินด่าง • วัสดุอินทรีย์: มูลสัตว์
  2. วิธีการให้กำมะถัน • ผสมคลุกเคล้ากับดิน • ละลายน้ำรดที่โคนต้น • ฉีดพ่นทางใบในรูปสารละลาย
  3. ข้อควรระวัง • ตรวจสอบค่า pH ของดินก่อนใช้ • ระวังการใช้กำมะถันผงในดินที่เป็นกรด • หลีกเลี่ยงการใช้ในปริมาณมากเกินไป

สรุปสำคัญเรื่องกำมะถัน: ใช้ให้เหมาะสมกับชนิดพืชและสภาพดิน

💪 สำหรับเกษตรกร: การจัดการกำมะถันอย่างมืออาชีพ

  1. การเลือกใช้แหล่งกำมะถัน • ดินเป็นด่าง → ใช้กำมะถันผง • ต้องการธาตุอาหารอื่นด้วย → ใช้ปุ๋ยซัลเฟต • เกษตรอินทรีย์ → ใช้มูลสัตว์ เศษพืช
  2. เทคนิคการจัดการ • วิเคราะห์ดินก่อนใส่กำมะถัน • ใส่พร้อมการเตรียมดิน • ติดตามการเปลี่ยนแปลงของ pH ดิน

🌱 สำหรับผู้ปลูกทั่วไป: เริ่มต้นง่ายๆ ได้ผลดี

  1. วิธีเพิ่มกำมะถันแบบธรรมชาติ • ใช้มูลไก่หรือมูลวัว
  2. เคล็ดลับการดูแล • สังเกตอาการที่ใบอ่อนเป็นหลัก • ให้ในปริมาณน้อยแต่สม่ำเสมอ • ตรวจสอบการระบายน้ำของดิน