รู้จักแคลเซียม…ธาตุอาหารรองที่ช่วยสร้างผนังเซลล์!
- แคลเซียมเป็นธาตุอาหารรองที่จำเป็นต่อการสร้างผนังเซลล์และการเจริญเติบโตของพืช (ชื่อภาษาอังกฤษ: Calcium, สัญลักษณ์: Ca)
- พืชดูดซึมแคลเซียมในรูป Ca²⁺ ผ่านทางราก และเคลื่อนย้ายผ่านท่อน้ำในพืช
- มีบทบาทสำคัญในการสร้างความแข็งแรงให้เนื้อเยื่อพืช การแบ่งเซลล์ และการพัฒนาของราก
สังเกตอาการขาดและเกินแคลเซียม
- พืชขาดแคลเซียม: ยอดและตาดอกตาย ผลแตก เน่าที่ก้นผล ใบอ่อนม้วนงอ รากไม่เจริญ
- พืชได้แคลเซียมมากเกิน: ทำให้พืชดูดซึมธาตุอื่นๆ ได้ยาก โดยเฉพาะเหล็กและสังกะสี
- ช่วงสำคัญที่พืชต้องการแคลเซียม: ระยะการเจริญของยอดอ่อน การพัฒนาผล และการสร้างราก
วิธีให้แคลเซียมแก่พืช
- แหล่งแคลเซียมที่นิยมใช้ • ปูนขาว: ปูนเพื่อการเกษตร ปูนมาร์ล • ปูนโดโลไมต์: ให้ทั้งแคลเซียมและแมกนีเซียม • วัสดุธรรมชาติ: เปลือกไข่บด กระดูกป่น เปลือกหอย
- วิธีการให้แคลเซียม • ปรับปรุงดินก่อนปลูก • ฉีดพ่นทางใบ (แคลเซียมไนเตรท) • ผสมน้ำรดโคนต้น
- ข้อควรระวัง • ตรวจสอบค่า pH ของดินก่อนใส่ปูน • ระวังการใช้ร่วมกับปุ๋ยฟอสเฟต • ควรให้น้ำสม่ำเสมอเพื่อการดูดซึมที่ดี
สรุปสำคัญเรื่องแคลเซียม: ปรับใช้ให้เหมาะกับพืชและสภาพดิน
💪 สำหรับเกษตรกร: การจัดการแคลเซียมอย่างมืออาชีพ
- การเลือกใช้แหล่งแคลเซียม • ดินเป็นกรด → ใช้ปูนขาว ปูนมาร์ล • ต้องการผลเร็ว → ใช้แคลเซียมไนเตรท • เกษตรอินทรีย์ → ใช้เปลือกไข่ เปลือกหอยบด
- เทคนิคการใช้อย่างมีประสิทธิภาพ • วางแผนการใส่ปูนตามฤดูกาล • ผสมผสานการให้ทางดินและทางใบ • ควบคุมความชื้นดินให้เหมาะสม
🌱 สำหรับผู้ปลูกทั่วไป: เริ่มต้นง่ายๆ ได้ผลดี
- วิธีเพิ่มแคลเซียมแบบประหยัด • เก็บเปลือกไข่มาบดละเอียด • ทำปุ๋ยหมักจากเศษอาหารทะเล
- เคล็ดลับการดูแล • สังเกตอาการที่ยอดอ่อนและผลอ่อน • ให้น้ำสม่ำเสมอไม่ปล่อยให้ดินแห้ง • ใส่วัสดุคลุมดินเพื่อรักษาความชื้น