รู้จักเหล็ก…จุลธาตุสำคัญในการสังเคราะห์แสง!
- เหล็กเป็นจุลธาตุที่จำเป็นต่อการสร้างคลอโรฟิลล์และการสังเคราะห์แสง (ชื่อภาษาอังกฤษ: Iron, สัญลักษณ์: Fe)
- พืชดูดซึมเหล็กในรูป Fe²⁺ และ Fe³⁺ ผ่านทางราก แต่เคลื่อนย้ายในพืชได้จำกัด
- มีบทบาทสำคัญในการสร้างคลอโรฟิลล์ การหายใจ และกระบวนการเมแทบอลิซึมต่างๆ
สังเกตอาการขาดและเกินเหล็ก
- พืชขาดเหล็ก: ใบอ่อนเหลืองซีดระหว่างเส้นใบ แต่เส้นใบยังเขียว การเจริญเติบโตช้า
- พืชได้เหล็กมากเกิน: ใบไหม้ เป็นจุดสีน้ำตาล พืชชะงักการเจริญเติบโต
- ช่วงสำคัญที่พืชต้องการเหล็ก: ระยะการเจริญเติบโตทางใบ และช่วงที่มีการสร้างคลอโรฟิลล์มาก
วิธีให้เหล็กแก่พืช
- แหล่งเหล็กที่นิยมใช้ • เหล็กคีเลต: ดูดซึมง่าย เห็นผลเร็ว • เหล็กซัลเฟต: ราคาถูก
- วิธีการให้เหล็ก • ฉีดพ่นทางใบ (แก้อาการขาดเร่งด่วน)
- ข้อควรระวัง • ตรวจสอบค่า pH ของดิน • ระวังการตกตะกอนเมื่อผสมกับปุ๋ยฟอสเฟต • หลีกเลี่ยงการให้ในดินด่าง
สรุปสำคัญเรื่องเหล็ก: จัดการให้เหมาะกับสภาพดินและพืช
💪 สำหรับเกษตรกร: การจัดการเหล็กอย่างมืออาชีพ
- การเลือกใช้แหล่งเหล็ก • ดินด่าง → ใช้เหล็กคีเลต • ต้องการประหยัด → ใช้เหล็กซัลเฟต • เกษตรอินทรีย์ → ใช้สารสกัดจากพืช
- เทคนิคการจัดการ • ปรับ pH ดินให้เหมาะสม • ผสมกับสารจับใบเมื่อฉีดพ่น • ให้ในช่วงเช้าหรือเย็น
🌱 สำหรับผู้ปลูกทั่วไป: เริ่มต้นง่ายๆ ได้ผลดี
- วิธีเพิ่มธาตุเหล็กในดินแบบอินทรีย์ • ใช้ปุ๋ยอินทรีย์หรือปุ๋ยหมักจากพืชหรือสัตว์
- เคล็ดลับการดูแล • สังเกตสีใบอ่อนเป็นหลัก • ให้ในช่วงที่พืชกำลังเจริญเติบโต • รักษาความชื้นดินให้เหมาะสม
